Mutfaklarda kullanılan davlumbazların,uzun süre temizlenmeden kullanıldığı takdirde içinde biriken yağların herhangi bir sebeple tutuşmasından kaynaklanan davlumbaz yangınlarının söndürülmesi oldukça zordur.Davlumbaz söndürme sistemi davlumbazlarda çıkacak yangınlarının söndürülmesinde en kolay ve en etkili çözüm yoludur.
Otomatik davlumbaz söndürme sistemleri; otel, hastane, restaurant, fabrika vb.kuruluşların mutfaklarında bulunan davlumbazlarında oluşabilecek yangınları çıktığı noktada çok kısa sürede algılayarak en az hasarla söndüren sistem olması nedeni ile mutfaklarda güvenle kullanılmakta ve tercih edilmektedir.

Sistem üzerinde,kırmızı algılama hortumu bulunmaktadır. Algılama hortumu, alevi algıladığı noktada söndürme sistemi devreye sokmaktadır. Sistem, algılama ve söndürme işlemini otomatik olarak yapmasının yanı sıra,manuel boşaltma butonu ile elle basarak da yangının söndürülmesine olanak vermektedir.

1) D-man Elle Kontrol Paneli
*Elektirik ve gaz sistemi kesme özelliği(isteğe bağlı)
*FH-det sistemin dolu veya boş olduğunu gösteren manomotre
*Sistemi manuel boşaltma butonu

2) Tesisat ve Montaj Ekipmanları
*FH-R pişirici ocak koruma nozulu 1 akışlı
*FH-G kömürlü elektirikli ızgara koruma nozulu 1 akışlı
*FH-F Fritöz koruma nozulu 2 akışlı
*FH-A Baca ve Davlumbaz filtre koruma nozulu 1 akışlı

3) FH-det Basıçlı Hassas Algılama Sistemi
*FH-det algılama yangını algılar sistemi çalıştırır
*1/2-3/4-1" ebatlarla galvaniz veya paslanmaz
boru ve bağlantı fitings malzemeleri

4) FH-Con Kontrol Mekanizması
*Fh-det yangını hızla algılar Fh-con sistemi çalıştırır
*Tüp içerisindeki Fluid Extinguising Eraser söndürme kimyasalı
*Fh-det ile FH-con'u azot ile basınçlandırma
*FH-con üzerinde tüpün dolu boş olduğunu gösteren manometre
*Fire Hunter tüp 9.5 L 8 akışlı
*Fire Hunter tüp 15 L 12 akışlı
*Fire Hunter tüp 22.7 18 akışlı